Pho Dong Xuan

Rosenthaler Str. 62, 10119 Berlin

Berlins bekanntestes vietnamesisches Restaurant — modernes Saigon-Feeling mitten in Mitte. Die Phở Bò wird aus langer Ochsenknochenkbrühe gezogen und hat jene klare Tiefe, für die man eigentlich nach Hanoi reisen müsste.

Alte Schönhauser Str. 46, 10119 Berlin

Kult-Adresse im Spandauer Viertel seit 2003 — die tägliche Karte enthält nur wenige Gerichte, jedes davon makellos. Die Phở ist klar, aromatisch und mit frischen Kräutern bestückt.

Danziger Str. 23, 10435 Berlin

Familiengeführtes Lokal in Prenzlauer Berg mit hausgemachten Brühen nach Familienrezept. Die Bún Bò Huế ist scharf, komplex und selten so konsequent wie hier.

Torstraße 33, 10119 Berlin

Klare, stundenlang gesimmerte Rindfleischbrühe nach nordvietnamesischer Tradition. Pho 33 ist die ehrlichste Pho-Adresse in Mitte — keine Schnörkel, nur gute Brühe.

Rosenthaler Str. 13, 10119 Berlin

Das schönste vietnamesische Teehaus Berlins — idyllischer Innenhof, exzellente vegetarische und vegane Pho, rare Tees direkt aus Vietnam. Für Pho-Liebhaber, die mehr als Fleischbrühe entdecken möchten.

Schönhauser Allee 52, 10437 Berlin

Gut eingerichtetes Pho-Lokal an der Schönhauser mit freundlichem Service und zuverlässiger Brühenqualität — ein solider Anlaufpunkt für die Prenzlauer-Berg-Bewohner.